4. 14:00. թորման արտադրամաս շրջայց

«այս նոր մակնիշը այժմ 73 աստիճան է: որևէ մեկն ուզում է փորձել»: goalong-ի գլխավոր թորող լուո ֆենգը մանրամասնորեն բացատրեց թորման գործընթացը և նորարարությունները և ցուցադրեց ջերմաստիճանի և ալկոհոլի պարունակության չափումները: հյուրերը կարող են շշալցնել իրենց սեփական goalong whiekey new make-ը:

5. 14:30՝ բարեկամության դեսպան պղնձե կնիքի պարգեւատրում

բարեկամությունը խթանում է ջերմությունը, ուրախությունը և համագործակցությունը վիսկիի արդյունաբերության մեջ: պարոն կոշիմիզուն կիսվեց ճապոնական վիսկիի պատրաստման անգնահատելի պատկերացումներով: goalong group-ի հիմնադիր պարոն ալան գաոն պարոն կոշիմիզուին նվիրեց պղնձե կնիք՝ որպես goalong distillery-ի բարեկամության դեսպան և մակագրված գեղագրության կտոր:

6. 14:30. վարպետ տակառի ընտրություն

goalong-ի չորս սեզոնային նկուղներում կա 6666 կաղնու տակառ: պարոն կոշիմիզուն համտեսեց և ընտրեց 4 չինական կոնյակի տակառ, 4 oloroso շերի տակառ և 4 միզունարա կաղնու տակառ: դիտողները խորապես հուզված էին նրա բծախնդիր ընտրության գործընթացից: 20 րոպեի ընթացքում նա ընտրեց երեք սիրելի միայնակ տակառներ և ստորագրեց դրանք, իսկ հյուրերը ստացան ստորագրված միայնակ տակառի մի շիշ:

7. 15:00. suntory և goalong մրցանակակիր վիսկիի համտեսում

վիսկիի փոխանակման կարևորագույն կետը գաղափարների բախումն էր: համտեսը ներառում էր.

- hibiki 21-ամյա (ամենաշատ մրցանակակիր ոսկե հրատարակություն)

- yamazaki bordeaux wine cask (2020 սահմանափակ թողարկում)

- յամազակի 12-ամյա (80-90-ականների սկզբի թողարկում)

- goalong single malt վիսկի կոնյակի տակառ

- goalong single malt վիսկի str գինու տակառ

suntory վիսկին, որպես ճապոնական վիսկիի գագաթնակետ, հայտնի է ամբողջ աշխարհում իր յուրահատուկ համերով և նուրբ վարպետությամբ: goalong single malt վիսկին նույնպես բարձր գնահատականի է արժանացել: goalong-ի գլխավոր բլենդերը՝ հուի գուոն և գլխավոր թորիչը՝ լուո ֆենգը, հարցրին պարոն կոշիմիզուին իր խառնուրդի փիլիսոփայության մասին:

պարոն կոշիմիզուն ընդգծեց, որ տարբեր բազային սպիրտների խառնուրդը, նույնիսկ նրանք, որոնք ինքնուրույն չեն կատարյալ, օպտիմալ արտադրանք ստեղծելու համար իր աշխատանքի ամենահետաքրքիր մասն է:

 

մենք նաև ներկաներին նվիրեցինք անհատականացված վիսկիի տոպրակներ՝ պատրաստված լիույանգի ավանդական չինական սպիտակեղենից, որոնք ձեռագործ ասեղնագործված էին իրենց անուններով տեղական արհեստավորների կողմից: բացի այդ, մենք հյուրերին և պարոն կոշիմիզուին տվեցինք մեկ շիշ goalong single malt խմբաքանակ 2.0 վիսկի, որը ոսկի է նվաճել isc-ում:

8. 19:00՝ հրավառություն և սրտառուչ պահեր

լյույանգում մենք հարգում ենք երեք ազատություն՝ goalong վիսկի, շոգեխաշած ուտեստներ և հրավառություն: երեկոն ավարտվեց ռոմանտիկ հրավառությամբ, որտեղ պարոն կոշիմիզուն և նրա կինը կիսվեցին մի քնքուշ պահով։ փայլուն «seiichi koshimizu»-ն լուսավորել է գիշերային երկինքը՝ ստեղծելով գեղեցիկ տեսարան։ կային ժպիտներ ու արցունքներ, քանի որ այս պահը խորհրդանշում էր երազանքների տեւական ձգտումն ու անմնացորդ նվիրումը:

մենք գիտենք, որ չինական վիսկի պատրաստելու ճանապարհորդությունը հղի է մարտահրավերներով, բայց այս դժվարությունները ուժեղացնում են մեր վճռականությունը: մենք հավատում ենք, որ շարունակական նորարարությունն ու ինքնամարտահրավերը կհանգեցնեն չինական վիսկիի հաջողության համաշխարհային բեմում: հրավառության այս պահը ոչ միայն լուսավորեց մեր սրտերը, այլև լուսավորեց ճանապարհը դեպի ավելի պայծառ ապագա՝ առաջնորդելով մեզ դեպի ավելի մեծ ձեռքբերումներ: